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日本酒は、原料や精米歩合によって大きく8酒類に分類されます。それぞれ特徴があり、ご自身のお好み・お料理・用途によって使い分けされてはいかがでしょうか。

※出典:「日本酒」(2021年1月31日 (日) 17:07 UTCの版)『ウィキペディア日本語版』